Ben Yapmazsam Olmaz..Aşure

Başlıktada belirttiğim gibi ben aşure yapmazsam olmazzz :) İçim rahat etmez .
İki anneminde yaptığı aşureleri bir güzel yedim bitirdim.benim annem geçtiğimiz hafta yapmıştı, eşimin anneside hafta sonu yapmıştı, sonuç olarak ikişer gün evimizde aşure vardı.amaa bana yetmez illaki bende yapıcam..
Seviyorum böyle uğraştıran güzel, lezzetli işleri :) Evlendiğimizden beri hemen hemen her yıl yaptım.

 

Akşamdan ıslattığım fasulye, nohut, ve buğdayı ayrı ayrı kaynattım.

 

 

 

  

 

Boollca kuru meyve, istemeden kayısıyı fazla yapmışım :( ben inciri daha çok seviyorum her halini hemde.Kayısı ve inciri minik minik doğradım, böylece yerken sürekli nohut, fasülye gelmesindense bolca meyve yemiş oluyoruz.

Ben içine farklı olarak elma, birazcık vanilya ve kuş üzümüde koyuyorum, portakal kabuğunuda unutmayalım.

 

Öyyle kocamann tencerem olmadığı için herşeyi ikiye bölüp pişirdim, işim birazcık daha zordu.yani ayarlaması uğraştırdı biraz..

 

 

E bana afiyet olsun :)

 

 

 

Hepimiz için çoookk tatlı bir gün olur umarım..

 

Sevgiler :)